La Quinta Puñeta (Palma de Mallorca)

En pleno centro de Palma está este bar de pinchos certificado por ACIB.

Aquí tenéis su ubicación y teléfono.

Quisimos reservar para cenar porque éramos un grupo de 10 personas pero nos dijeron que no hacían reservas. No tuvimos ningún problema porque fuimos bastante tarde y había sitio, aunque el local es pequeñito.

Es el típico sitio donde vas cogiendo pinchos y al final te cuentan los palillos para pagar.
Los pinchos valen 1,65€ cada uno pero los pinchos sin gluten valen 2,10€.
Al llegar hablé con una de las cocineras y fue súper amable. Me dijo que lo mío tardaría un poco más y me dio a elegir entre muchos sabores de pinchos. Como a mí me gusta todo, le dije que me pusiera 7 pinchos de los que quisiera (me gustan las sorpresas :p)

Los pinchos sin gluten están hechos con pan de molde tostado pero muy buenos y consistentes.
Voy a intentar recordar de qué eran los pinchos...

- Tortilla de patata con jamón

- Jamón con mayonesa (parece raro pero estaba muy bueno)

- Pollo al curry (creo)

- Setas con nata (creo)

- Paté de berenjena con queso de cabra

- Salmón con queso (creo)

- Queso Brie con sobrasada

La verdad es que estaban todos muy buenos. También tenían cerveza sin gluten.
Es un sitio recomendable 100% si pasáis por Palma.

¡Espero que estéis pasando un buen verano!

Podéis encontrar más RSG en nuestra web www.restaurantessingluten.es
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La Taberna del Gourmet / La Terraza del Gourmet

En Alicante, muy cerca de la playa, están estos dos restaurantes. Tienen nombres distintos pero la carta es la misma. Están controlados por ACECOVA.

Uno es La Taberna del Gourmet. Aquí tenéis su ubicación en el mapa y sus datos de contacto.

Y éste es La Terraza del Gourmet. Aquí tenéis su ubicación en el mapa y sus datos de contacto.

Toda la carta tiene señalizados los platos sin gluten.

Para empezar nos sirvieron un plato de xistorra, unas aceitunas, unos frutos secos y un poco de aceite con esta presentación tan original.

El pan hay que pedirlo pronto porque lo tienen congelado y tardan un poco en servirlo, pero está buenísimo. De los mejores que he probado.

Como entrantes pedimos:

 Anchoas del Cantábrico

 Tellinas

 Bacalao Ajoarriero

Patatas bravas 

(Adoro las bravas. Allá donde voy, y las hay aptas, las pido. Muy buenas)

Y yo pedí como plato principal una tosta Calpisa: queso Brie fundido y nueces.

Esta es la carta de postres:

Y me pedí un mousse de chocolate blanco.

 Salimos a unos 30 € por persona, incluído cafés y vino.

En otra visita a La Terraza del Gourmet también probamos:

 Gambitas rojas al ajillo 

(Muy muy muy buenas)

Tabla de quesos

Sorbete

La verdad es que estaba todo muy bueno y nos trataron fenomenal. Recomendable al 100%.

La Tapa (Murcia)

Este restaurante se encuentra en el centro de Murcia, en la Plaza de las Flores. 

Está controlado por la Asociación de Celíacos de Murcia.

Aquí podéis ver su situación en el mapa y el teléfono.

Esta es su carta. Vienen marcados los platos aptos para celíacos y los que son aptos para celíacos sin la guarnición.

Nosotros nos pedimos:

Rosquilletas

Diría que son las mejores que he probado.

Tan buenas estaban que dudé que fueran sin gluten.

 Quisquilla

Ensaladilla de bacalao y naranja + huevas de anchoa

Boquerones marinados en sangría y cilantro sobre yogur y sopa de fresa

 Un sabor un tanto peculiar

Pastel de calabacín + zanahoria + all i oli confitado

Todo estaba muy bueno.

Algunos sabores eran arriesgados, como el de los boquerones con yogur y fresa, aunque yo no tengo problema porque me gusta todo y me encanta probar cosas nuevas. 

La terraza en verano está muy bien, es grande y tienen puestas las maquinitas que tiran agua (no sé si tienen un nombre específico). ¿Alguien ha probado este restaurante?

Podéis encontrar más RSG en nuestra web www.restaurantessingluten.es

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