En pleno centro de Palma está este bar de pinchos certificado por ACIB.
Aquí tenéis su ubicación y teléfono.
Quisimos reservar para cenar porque éramos un grupo de 10 personas pero nos dijeron que no hacían reservas. No tuvimos ningún problema porque fuimos bastante tarde y había sitio, aunque el local es pequeñito.
Es el típico sitio donde vas cogiendo pinchos y al final te cuentan los palillos para pagar.
Los pinchos valen 1,65€ cada uno pero los pinchos sin gluten valen 2,10€.
Al llegar hablé con una de las cocineras y fue súper amable. Me dijo que lo mío tardaría un poco más y me dio a elegir entre muchos sabores de pinchos. Como a mí me gusta todo, le dije que me pusiera 7 pinchos de los que quisiera (me gustan las sorpresas :p)
Los pinchos sin gluten están hechos con pan de molde tostado pero muy buenos y consistentes.
Voy a intentar recordar de qué eran los pinchos...
- Tortilla de patata con jamón
- Jamón con mayonesa (parece raro pero estaba muy bueno)
- Pollo al curry (creo)
- Setas con nata (creo)
- Paté de berenjena con queso de cabra
- Salmón con queso (creo)
- Queso Brie con sobrasada
La verdad es que estaban todos muy buenos. También tenían cerveza sin gluten.
Es un sitio recomendable 100% si pasáis por Palma.
¡Espero que estéis pasando un buen verano!
Podéis encontrar más RSG en nuestra web www.restaurantessingluten.es
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